Sage kompatibilis nyitott szűrőkar 58 mm

  Sage kompatibilis nyitott szűrőkar 58 mm

Sage kompatibilis nyitott szűrőkar 58 mm

15 990 Ft
Írjon véleményt!
Megközelítés:
A
B
Útvonaltervezés
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

(1523 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Sage kompatibilis nyitott szűrőkar 58 mm

15 990 Ft
+ 1 290 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
kaveverzum.hu
Termékleírás
Gyártó Sage
EanCode 230146
Arukereso.hu Export Kategória Kávéfőző szűrőtartó kar
Méret 58 mm
Kompatibilis Sage 54mm

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Feneketlen / nyitott 58 mm-es szűrőkar Sage espresso kávégépekhez. A következő Sage kávégépekkel kompatibilis: BES920, BES980, SES990. Ez az ergonómikus és dizájnos fa nyéllel készült nyitot szűrőkarnem csak elegáns, hanem praktikus eszköz is egyben. Egy remek diagnosztikai eszköz, melynek segítségével tökéletesíthető az őrlemény edolgozási és tömörítési tecnikánk. A csatornaképződés is egyből észrevehető. A szűrőkarhoz tartozik egy szűrőkosár is. (Javasoljuk a karhoz tartozó kosarat egy precíziós kosárra kicserélni, a jobb eredmény elérése érdekében, vagy a gyári Sage kosarat áthelyezni) A kosárhoz 58-58,5 mm-es tamper használata megfelelő.

A eszpresszó készítése közben megfigyelhető, hogy történt e csatornásodás az őrleményágyban. Ha az extrakció közben a kávé nem áll össze körülbelül 4 másodpercen belül egybefüggő sugárrá, vagy lefolyás közben spriccelésre lennénk figyelmesek, akkor biztosak lehetünk benne, hogy csatornásodás történt. A csatornaképződésnek több oka is lehet, mint például:
  • inkonzisztens őrlemény
  • túl finom őrlemény
  • túl erős tömörítés
  • nem megfelelő őrlemény eldolgozás / disztribúció
Különböző barista eszközökkel javítható az őrlemény eldolgozás, így a csatornaképződés esélyének lecsökkentése:
  • Tűs disztribútor
  • szintező disztribútor
  • rugós tamperek
Gyakran ismételt kérdése k 1. Nem áll össze egy sugárba a lefolyás, mint a videókon Lehetséges hiba ok: Durva őrlemény Megoldás: őrölj finomabbra, amíg el nem éred az egységes lefolyást. Lehetséges hiba ok: Nem friss a kávé, döglött a kávé Megoldás: friss pörkölésű kávét vásárolj, vagy kifejezetten eszpresszó készítésre alkalmas kávét használj. Segítség kell? keresd ügyfélszolgálatunkat az info@kaveverzum. hu e-mail címen Össze vissza spriccel lefolyás közben Lehetséges hiba ok: csatornásodás, kialakulásának több oka is lehet: túl finom őrlemény, nem egységes őrlemény, nem egységes őrlemény eldolgozás, nem egységes tömörítés, nem megfelelő előáztatás, nem friss kávé Megoldás: megfelelő eszpresszó minőségű őrlemény, friss pörkölésű kávé, egységes őrlemény eldolgozás ás tömörítés Lehetséges hiba ok: egy finom őrlemény szemcse részben eldugaszolta az egyik lyukat, ezért spriccel Megoldás: gyakran hisszük azt, hogy csatornásodással van dolgunk, közben az egyik vándorszemcse miatt tapasztalunk spriccelést az egyenletes lefolyás mellett. Ha a kávé ízében nem tapasztalunk ízhibák, hagyjuk figyelmen kívül a jelenséget. Vizes marad az őrlemény teteje Lehetséges hiba ok: kevés az őrlemény a kosárban Megoldás: Az őrlemény-adag pontos beállítása. Tipp: a tömörített pogácsa és a felsőszűrő között kb 2 mm hely az optimális távolság. Ha ennél jóval kevesebb, akkor a pogácsa nedves, iszapos. Ha ennél kevesebb akkor az őrlemény hozzáérhet a felsőszűrőhöz. Lehetséges hiba ok: túl finom őrlemény Megoldás: őrelmény durvítása Nem a kosár közepén, hanem az egyik szélén folyik le a kávé Lehetséges hiba ok: ferde tömörítés Megoldás: tömörítési technika javítása vagy olyan tamper megvásárlása, ami biztosítja az egységes tömörítést

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.